Des pizzas italiennes
et locales !
Le saviez-vous?
Nos pizzas ont pour base fromage, non pas de la mozzarella, mais de l'emmental.
Alors pourquoi ?!
Tout simplement car à l'ouverture du restaurant en 1971. la mozzarella ne s'exportait pas encore. Les pizzas étaient cuites dans la pure tradition 1talenne au feu de bois mais avec du fromage français. Nous avons fait le choix de garder cette tradition qui a fait la réussite de notre pizzeria.
Envie d'un petit goût d'Italie ? Poussez la porte de notre restaurant italien : pizzas au feu de bois, pâtes italiennes... et la vita è bella ! Notre pizzeria vous accueille au cœur de Reims.